Bizden Haberler
Covim Dünyasından Güncel Gelişmeler
Covim evrenine ve küresel kahve sektörüne dair en güncel veriler; bir ristretto hassasiyetiyle filtrelenmiş, en rafine haliyle profesyonellerin dikkatine sunuluyor.
Her fincanda sonsuz
bir İtalyan keyfi
Dilediğiniz her an, her yerde yeniden yaşamak
isteyeceğiniz kusursuz bir kahve deneyimi.
Insights Yazılar Düşünceler Notlar

Arabica ve Robusta Arasındaki Farklar
Bugün, modern sürrealizmin en önemli yapıtlarından biri olan René Magritte’in “Ceci n’est pas une pipe” tablosu eşliğinde; dışarıdan bakıldığında iki

Covim Kahve Aroması Anıları ve Duyguları Harekete Geçirir
Evde moka pot hazırlamak için bir Covim kahve paketini açtığınızda veya mükemmel bir fincan espressonun tadını çıkarmak için bir bara

Beyazdan Siyaha Kahvenin Tüm Renkleri – Bölüm 1
Beyaz, kahvenin kaynağı olan Coffea Arabica bitkisinin çiçeğinin rengidir. Bu bitki, Kökboyasıgiller (Rubiaceae) ailesine ait bir çalı olup, kökeni Etiyopya’nın

Beyazdan Siyaha Kahvenin Tüm Renkleri – Bölüm 2
Yeşil: Kahve Bitkisi
Kahve bitkisi (bilimsel adı: Coffea), Rubiaceae (Kökboyasıgiller) botanik ailesine ait bir çalıdır. Yaklaşık yüz farklı türü bulunsa

Beyazdan Siyaha Kahvenin Tüm Renkleri – Bölüm 3
Kahve bitkisinin meyvesi, botanik terimiyle etli meyveleri tanımlayan küçük bir drupa (eriksi meyve) yapısındadır. Kiraza benzeyen bu meyve, hamken yeşil,

Cam Bardakta mı, Fincanda mı?
Hangisi daha iyi: Kahveyi cam bardakta mı yoksa porselen fincanda mı içmek? İtalyan espressosu vazgeçilmesi zor günlük bir kafein dozundan